メロンタルト❤︎

皆さまこんにちは(´∀︎`*)ﾉнёllо
おうちパン教室アンジーです

週の始めの月曜日
いいお天気になりましたね

今日は久しぶりに
おやつ作りましたよー


甘〜〜い肥後グリーンを頂いたので
メロンタルトにしました٩(๑❛︎ᴗ❛︎๑)۶

型にクレームダマンドの生地を
流し入れて焼き、冷ましておいた
カスタードをのせました。


トッピングのクリームは
先日ゲストさまから頂いた
シフォンサンドのクリームが
あまりにも美味しかったので
真似してクリームチーズ入り❤︎


そして肥後グリーンちゃんを
贅沢に飾りましたヾ(〃^∇︎^)ﾉわぁい♪︎

クリームの絞りが相変わらず
雑ですが、家用だからまあいっか

メロンの上品な甘さとさっぱりクリームとの
相性が最高でどれだけでも食べれそうな
危険(笑)な美味しさでした

テンション上げて今週も
頑張りまーす